Заготовка помидоров
Каждая тема про огород и овощи, как показывает многолетний опыт, обязательно уходит в сторону супов, приправ, консервирования и пр. Переносим вкусные посты сюда. Приятного аппетита! Хочу спросить про варенье из айвы.
Полезные советы
Грузди обычно солят в эмалированной кастрюле или в банках. Последние, конечно, удобнее для хранения и в наличии есть у всех, кто хоть немного интересуется заготовками на зиму. Засолка груздей горячим способом в стеклянных банках производится с помощью нагретого маринада, в который нужно погрузить предварительно обработанные грибы. Вся последовательность действий наглядно изложена в рецепте.
В самом разгаре сезон консервации домашних заготовок. Свежие овощи и фрукты подоспели и хозяйки спешат приготовить целый арсенал банок с вкусными соленьями, вареньями и компотами, которые будут радовать холодной зимой. Делать заготовки в домашних условиях — дело несложное, но важно соблюсти ряд правил. Стеклянные банки бывают разного объема — от 0, 5 до 3 литров. Выбирая банки для домашних заготовок, осмотрите внимательно горлышко на наличие сколов. Стекло должно быть чистое, без размытых пятен и налета, швы тонкие и практически невидимы.
Похожие статьи
- Цветок из материи своими руками - Как сделать цветы из ткани своими руками: пошаговый мастер-класс п
- Отбивные в духовке пошаговый рецепт и
- Укладка на средние волосы своими руками пошаговая инструкция - Женские прически на волосы средней дл
- Салат с морской капустой и капустой рецепт пошагово в духовке